Menu Sahur Sederhana yang Praktis Sekaligus Enak
Saat menjalankan ibadah puasa, orang cenderung lebih suka menikmati menu sahur yang sederhana dan tidak terlalu mengenyangkan. Hal ini dikarenakan tidak semua orang punya energi untuk bangun sahur dan kuat menikmati makanan dalam jumlah banyak.
Meski orang gemar makanan simpel dan praktis buat sahur, bukan berarti kandungan gizi makanan terabaikan. Hendaknya menu sahur tetap mengandung asupan gizi cukup sebagai energi untuk berpuasa. Setidaknya ada karbohidrat dan protein dalam makanan tersebut.
1.Sayur Asem Khas Betawi
Siapa yang tidak kenal dengan sayur asem? Ya sayur khas yang satu ini merupakan sayur unggulan masyarakat Indonesia.
Sayur asem ini termasuk sayur legendaris karena resep sayur yang satu ini sudah turun temurun dari nenek moyang kita. Ada banyak sekali variasi lokal sayur asem, dimana dari banyaknya variasi tersebut ada salah satu sayur asem yang cita rasanya terkenal begitu enak. Sayur asem atau asam yang dimaksud yaitu sayur asem Betawi Jakarta asli. Sesuai dengan namanya, sayur yang satu ini tentunya variasi dari orang betawi di Jakarta. Namun meskipun begitu bukan berarti kita yang tinggal di luar Jakarta tidak bisa mencicipi sayur yang satu ini.
Sayur asem khas betawi ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur asem variasi lainnya. Bahan-bahan yang beragam dan komposisi bumbu serta rempah yang melengkapinya akan membuat sayur yang satu ini semakin menggugah selera.
2.Empal Daging
Kamu memiliki persediaan daging yang belum diolah? Nah, jika bingung hendak mengolahnya menjadi masakan apa, salah satu sajian makanan nusantara yang bisa kamu coba yakni empal daging. Ya, empal daging ini begitu menggugah selera karena memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, asam, dan bertekstur empuk.
Salah satu masakan tradisional ini, juga mudah dibuat lho. Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga. Rempah-rempah yang meresap sampai ke lapisan daging menjanjikan menu ini begitu lezat nantinya. Hmm, apalagi jika disantap bersama nasi panas serta sambal sebagai pelengkapnya.
3. Soto Ayam
Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh.
Daripada jajan soto, dengan soto buatan sendiri seiisi rumah bisa ikutan menikmati. Mau ditambah nasi atau lontong juga bisa. Apalagi ditambah lauk tempe goreng, sate usus dan perkedel kentang.
4. Sate Ayam
SOLUSI PRAKTIS MENU SAHUR
Menjalankan ibadah puasa dalam satu bulan penuh tentu perlu bekal yang cukup, terutama saat santap sahur. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan asupan makan saat sahur agar tubuh nggak gampang lemas saat puasa seharian penuh. Namun menyiapkan menu sahur juga kerap menjadi tantangan tersendiri bagi beberapa orang.
Pasalnya, waktu sahur yang terbatas membuat sebagian orang kesulitan untuk menyiapkan menu yang bergizi dan mengenyangkan. Djoeragan hadir sebagai solusi untuk menyiapkan menu makanan yang bergizi dengan cita rasa autentik indonesia. Hanya perlu merebus dalam panci atau di hangatkan di dalam microwave lalu hidangan tersebut siap di hidangkan untuk keluarga waktu saat sahur ataupun dibuka puasa. Untuk pemesanan produk djoeragan bisa mengunakan tokopedia atau shopee.
Baca Juga: Ayam Lodho Harta Kuliner Terpendam dari Tulungagung, Jawa Timur
Untuk pemesanan Produk Djoeragan klik disini
